Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
Oleh Tien R. Muchtadi, Sugiyono, dan Fitriyono Ayustaningwarno. Terdiri dari 324 halaman berbahasa Indonesia. Diterbitkan di Bandung oleh Alfabeta pada Tahun 2019.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-8800-13-6
- Deskripsi Fisik
- viii, 324 hlm., 16 x 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SR 664.01 MUC i C.
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Tien R. Muchtadi"
Permintaan membutuhkan 0.0004 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah